蟹黄鸡蛋面 Posted on 2007年3月14日 by admin Reply 食 材:肉蟹1只(大约300克),鸡蛋面150克,青菜50克,鸡蛋1只,蟹子1茶匙,香菜10克。 调 料:鸡汤1大碗,鸡蛋面60克,面粉2茶匙。 制 作: 1.肉蟹调好味,拍面粉炸熟。 2.鸡蛋面煮熟后放入碗内摆入烫熟的青菜。鸡蛋煮熟,然后一破为二,在蛋黄上放些蟹子点缀,再放在煮好的面上。 3.鸡汤烧开,倒在2中,并把1放在上面,以香菜装饰。
鲜果蟹肉沙拉 Posted on 2007年3月13日 by admin Reply 材料:火龙果、猕猴桃、苹果各50克,蟹肉20克 配料:丘比沙拉酱 制作方法: 1 将水果切丁,拌入沙拉酱,放入盘中。 2 蟹肉用水煮约10分钟,待熟后放入盘中即可。