虾米酸菜心

　　原料：大虾米3大匙、酸菜心半个

　　制作：

　　1.酸菜心切斜薄片，不时换水浸泡，最后沥干水分；

　　2.虾米、酸菜心放在一起，加一匙酱油、两匙糖和少许香油拌匀，放置两小时后食用。

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