香草烤鸡翅

  材料:香草粉(九层塔和紫苏)、鸡中翅

  调味料:盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉

  做法:

  1、鸡中翅先洗干净,用盐腌2小时,把水分倒清。

  2、再加入盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉腌2小时以上。

  3、预热,180度烤25分钟左右(看个人烤箱而定),入烤箱10分钟后,每5分钟涂一次调味汁。

  4、鸡中翅出炉后马上撒上香草粉,上碟。

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