珠玉二宝粥

  材料:生淮山60克,生苡米60克,柿饼24克。

  制作:先将生淮山、生苡米用水洗净捣成幼粒状,然后放进瓦锅内,加进适量清水煮粥。再将柿饼洗净,用刀切碎,调入粥内煮溶,待温食用。

  功效:本粥淮山似玉,苡米似珠而得名,有清肺补脾,滋阴益气功效。

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