生血枸杞叶粥
原料：鲜枸杞叶250克，大米适量。
制法：大米先用大火熬煮，将熟时加入鲜枸杞叶，用文火煮烂即可。
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猪肝鸡蛋粥
【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。 【功效】补肝明目。 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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腊八粥
原料：红枣、菱角、栗子、糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆 辅料：青丝、红丝、花生仁、葡萄干、瓜子仁、核桃仁 做粥步骤： 1.红枣洗干净，去核，切成1厘米大小的丁。 2.菱角、栗子用刀斩一个口子，煮熟去壳，取肉切成碎丁块。 3.将糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆分别用清水淘洗干净，放入大锅里，加上清水、红枣、粟子、菱角上火烧开，慢慢熬煮，要不时搅动锅底，防止糊底。待粥煮成时，加入红糖、桂花卤、玫瑰卤调拌均匀即可。 4.将粥分别盛入碗内，放上青丝、红丝、花生仁、葡萄干、瓜子仁、核桃仁，做各种图案拼摆，撒上白糖即成。