什锦甜薯粉

　　食 材：冬菇2个，牛肉4片，洋葱1个，胡萝卜1个，青椒1个，甜薯粉50克。

　　调 料1：生抽2茶匙，糖1茶匙，蒜泥2茶匙，香油2茶匙，白芝麻2茶匙。

　　调 料2：生抽2茶匙，糖2茶匙，香油2茶匙。　

　　制 作：

　　1.用调料1 把牛肉片拌匀，各种蔬菜洗净，切成丝备用。

　　2.油锅加热放入蔬菜丝，加少许盐炒熟放入盘中；把牛肉及冬菇丝炒熟备用。

　　3.煮熟甜薯粉加入调料。

　　4.加入蔬菜丝、牛肉翻匀即可出锅。