香辣美式鸡翼串 Posted by admin in 小吃 On March 21, 2007 材料:美国鸡中翼8只,装饰用薯菜适量,盐味少许,辣椒粉0.5两,孜然粉0.5两。 做法:将鸡中翼去骨用盐味和辣椒粉略腌。用微波炉闷熟,再洒上辣椒粉和孜然粉放入焗炉3分钟入味取出,用竹签串上,用薯菜装饰装盘即可。 Related Posts 南乳炸鸡块 材料:鸡胸肉(350克)、面粉(1碗)、南乳(3汤匙) 调料:油(1碗)、盐(1/3汤匙)、白糖(2汤匙)、料酒(1汤匙) 做法: 1 洗净鸡胸肉切成块,舀3汤匙南乳入碗,加1/3汤匙盐、2汤匙白糖和1汤匙料酒,拌匀腌20分钟。 2 将腌好的鸡块放入面粉里,裹上一层面粉。 3 倒1碗油进锅烧热,转小火,放下几块鸡块煎至鸡块发硬变熟,捞起沥干油,再将其他鸡块都煎好。 草莓炸奶酪 食 材:法国布尔奶酪1块(约100克)。 调 料:面粉2匙,鸡蛋1个,面包糠2匙,草莓果酱2茶匙,薄荷叶数片。 做法: 1,将奶酪切成6~8小块。 2,将切好的奶酪依次序裹上面粉、鸡蛋液、面包糠后下油锅炸成金黄色。 3,用薄荷叶、草莓酱装饰即可。 About Author admin Leave a Reply Cancel replyYour email address will not be published. Required fields are marked *Comment Name * Email * Website