猪尾凤爪香菇汤

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材料:猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许

作法:

1、香菇泡软、切半,凤爪对切,备用。

2、猪尾切块并氽烫。

3、将以上备妥之材料一起放入水中,并用大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可。

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