虾糕海鲜炒饭 材料: 虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒) 调味料: 盐适量,鸡精少许。 做法: 1、起锅把虾糕和蒜茸爆香。 2、再炒饭,直至把饭炒至干身,再把其余的配料混合一起炒,调味就可以按人喜好,虾糕本身也有咸味。