青豆桂花饭

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材料:

青豆仁1杯 白米2杯 水2杯

调味料A:

香油 2小匙 盐 2小匙 酒 1大匙

调味料B:

糖1/2大匙 桂花酱1/3大匙

做法:

(1)白米先洗净,加入2杯水,稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干,加入米中。

(2)把调味料A放进去稍微拌一下,然后放到电饭锅中,按下开关。

(3)开关跳起后先不要打开锅盖,让饭焖约15~20分钟左右,然后打开锅盖,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。

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