食材:墨斗丸、虾丸、蟹柳、云南小瓜
配料:蚝油(1匙)、酱油(少许)、食用油
做法:
1、墨斗丸、虾丸、蟹柳切半,云南小瓜切成长条
2、用油将丸煎2分钟,上碟。放入云南小瓜用油炒熟,加适量盐和水,倒入丸子一起烩,加入蚝油和酱油
3、最后撒上切片的辣椒和葱伴碟即成
食材:墨斗丸、虾丸、蟹柳、云南小瓜
配料:蚝油(1匙)、酱油(少许)、食用油
做法:
1、墨斗丸、虾丸、蟹柳切半,云南小瓜切成长条
2、用油将丸煎2分钟,上碟。放入云南小瓜用油炒熟,加适量盐和水,倒入丸子一起烩,加入蚝油和酱油
3、最后撒上切片的辣椒和葱伴碟即成