Tag: 蹄筋

材料：鲜虾仁、鱼肚、蹄筋、鱿鱼(切成粒状)等

配料：虾胶

制作：将原材料加工好后，一起打烂起胶，然后放盐、鸡粉、麻油、胡椒粉调味、拌匀。上笼以猛火蒸15分钟即成。