虫草乌鸡汤

　　功能：此汤具有益气养血、温中散寒的作用，适合阳虚、血虚体质者食用。

　　乌骨鸡100~200克，冬虫夏草10克，怀山药30克，葱、姜、盐等调味品适量。将乌骨鸡肉切块，葱切段，姜切片，与冬虫夏草、怀山药一起放入砂锅中，大火煮沸后，改小火炖熟，加入食盐等调味品即可食肉喝汤。