风生水起(捞起肥牛)

 
  食材:肥牛100克, 辣椒丝5克,葱丝10克,姜丝10克,黄瓜丝10克,花生碎20克,生抽30克,糖10克,辣酱5克。

  做法:

  1. 将肥牛条用水烫熟待用。

  2. 将辣椒丝、葱丝、姜丝、黄瓜丝等和肥牛肉拌在一起。

  3. 将生抽、糖、辣酱调和而成的酱汁,和2伴在一起,然后洒上花生碎摆放整齐就可以。

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