咖喱鸡薯碗

  材料:薯碗6只、美国薯粒、鸡腿肉150克调料:咖喱、盐、味粉、糖、鸡粉、椰汁、花奶

做法:

1、先将解冻薯碗用180℃油温炸2分钟,捞起待用;

2、薯粒用180℃油炸1分钟,捞起待用;

3、鸡肉切小丁、加入盐、糖、味粉、生粉拌均;

4、鸡丁炒热、加入上汤、咖喱、盐、味粉、糖、椰汁、花奶、再炒热,分到薯碗上碟。

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