泰式肉杯

  食 材:肉馅100克,豆角10克,罗勒叶10克,虾片1包,洋葱碎少许,大蒜末少许。

  调 料:胡椒粉适量,蚝油1茶匙,香油适量。

  做法:

  1,锅中倒入油、洋葱碎和大蒜末,煸炒出香味后加入豆角丁炒熟。

  2,加入肉末、椒粉、蚝油煸炒,再煮大约5分钟让水分收干后放进罗勒叶和香油。锅内热油,将虾片炸脆,把肉末放在其上并以罗勒叶装饰。

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