西班牙小口冻汤

  食 材:大虾2只,西红柿2个,黄瓜1条,西瓜1片,罗勒叶数片,柠檬1/2个。

调 料:橄榄油1茶匙。

做法:

1,大虾剥壳,挑去虾线,用水焯熟备用。

2,锅内热橄榄油,将罗勒叶在其中稍微炸一下,然后沥干油备用。

3,把西红柿、黄瓜、西瓜去皮去核,然后切块放进搅拌机搅拌成汁。

4,把汁倒进小杯后挂上大虾和炸罗勒叶。

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