椰奶什果西瓜盅

  原料:百合、一大盒椰奶、一个小西瓜、一个猕猴桃,一个橙子。你也可以用其它自 己喜爱的水果。

  做法:

  1、先把西瓜肉取出来,瓜皮要做炖盅的。

  2、百合洗净,剥开。

  3、各式水果切成小粒备用

4、把椰汁倒入瓜皮内,放上百合隔水炖10分钟左右。

5、待稍凉后放入水果粒即可。在冰箱里冰一下也会有更好的口感。

拔丝西瓜

  原料:西瓜、鸡蛋、淀粉、面粉、糖、巧克力彩条

  步骤:把鸡蛋和湿淀粉搅匀成糊,把切成橘瓣状的西瓜蘸上一层薄薄的面粉,再放入鸡蛋淀粉糊内拌匀。炒锅放油烧至七成热,用旺火把西瓜块炸至呈金黄色时捞出。在炒锅内留油15克,用微火烧至六成热,放人白糖,用勺搅炒至金黄色、起泡时,迅速倒入炸好的西瓜颠匀,盛入盘内撒巧克力彩条即成。

西班牙小口冻汤

  食 材:大虾2只,西红柿2个,黄瓜1条,西瓜1片,罗勒叶数片,柠檬1/2个。

调 料:橄榄油1茶匙。

做法:

1,大虾剥壳,挑去虾线,用水焯熟备用。

2,锅内热橄榄油,将罗勒叶在其中稍微炸一下,然后沥干油备用。

3,把西红柿、黄瓜、西瓜去皮去核,然后切块放进搅拌机搅拌成汁。

4,把汁倒进小杯后挂上大虾和炸罗勒叶。