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醪糟鸡翅

Posted by admin in 小吃 On April 1, 2007

  主料:鸡翅、醪糟(米酒)

  做法:1.把鸡翅用醪糟、酱油、盐、料酒、葱、姜、蒜腌大概3至4个小时。

2.热锅凉油煎鸡翅(油不用多,一点点就可以,因为这个时候的鸡翅不吃油了)。

3.煎熟就可以出锅了。

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