黑醋汁炸云吞 Posted by admin in 小吃 On March 15, 2007 食 材:速冻云吞3个,小葱花1茶匙 调 料:意大利黑醋300ml 做法: 1,锅内热油,将云吞炸成金黄色。 2,把意大利黑醋用小火慢慢煮成浆状。 3,把黑醋浆浇在碟上,放上炸好的云吞,用小葱花作装饰即可。 Related Posts 串芋果子 1)芋头蒸熟,剥皮,压泥,趁热与糯米粉拌匀,加水和成面团。然后用手分成几等份后,搓成小丸子。 2)锅里放水,开后,放入小丸子,等到都漂起时,说明熟了。取出,喜欢吃热的,就拿筷子夹着丸子,喜欢凉的,就放不烫手时,拿一长签穿入4个备用。 3)在煮丸子时,酱油3大勺,糖140G,淀粉适量,水120毫升,味啉(日式料酒,也可以用干白葡萄酒替代)4大勺和好调料汁。另起一锅,倒入和好的调汁料,分三次倒入,边倒边搅,直至黏稠状。然后用一小汤勺,舀着浇上串芋果子即可。 玫瑰香梨冻糕 材料:琼脂、香梨、玫瑰、冰糖、枸杞 做法: 1.香梨去皮切丁备用; 2.将玫瑰去蒂,用花瓣煮成花茶,此时的茶水是玫瑰红色,接着放进适量的琼脂,等到琼脂融化时加进 蜂蜜、冰糖和枸杞,边煮边搅动,至汤水凝稠; 3.投进香梨丁,因为香梨的果肉特别软滑,所以不能长时间煮; 4.关火,将汤汤水水盛到容器中放进冰箱内冰凉即可食用。 About Author admin Leave a Reply Cancel replyYour email address will not be published. Required fields are marked *Comment Name * Email * Website