柠檬蜂蜜三文鱼

原料：三文鱼、蜂蜜、酱油、柠檬、麻油、辣椒粉、胡椒粉。

做法：

1、混合所有调味料做成腌汁，将三文鱼洗净腌30分钟左右；

2、锅中放入少许油，鱼排先煎一面，略呈金黄后，再换另一面煎，或者将鱼包在锡箔纸中，放入烤箱约烤6至8分钟；

3、腌料加热，煮沸，煎或烤熟的鱼排置于碟中，淋上煮沸的酱汁即可。