五味虾

  原料:虾300克、香菜一棵、葱一棵、姜两片、蒜三瓣、红辣椒半只。

调味料:美极鲜酱油、番茄酱、糖、白醋、香油。

做法:

  1)虾剪去须脚尖头处,用牙签挑取肠线洗净。

  2)香菜葱姜蒜辣椒切末,加入调味料拌匀成五味酱。

  3)以滚水烫熟虾淋上五味酱。

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