红薯香蕉杏仁枣

  材料: 红薯3个、香蕉 3 只、糯米粉 1 汤匙、杏仁片 3 汤匙、糖 1 汤匙。

  方法:

  1.先把红薯去皮,然后把肉切成薄件,放到蒸笼里蒸二十分钟左右,直至红薯变软为止。

  2.把蒸好的红薯搓烂,加入糖,搅拌均匀。

  3.加入糯米粉拌匀后均匀搓成粉团。

  4.把香蕉切成30小粒备用。然后将粉团平分为30份,每份包入一粒香蕉。

  5.在粉团上拍上少许水,然后黏上几片杏仁片。

  6.把做好的粉团放入焗炉用中火焗十分钟,至金黄色即可。

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