淮山芡实糊

  材料:淮山250克,芡实150克,白糖适量。

  制作:先将淮山、芡实用清水洗净,然后焙干,用打粉机分别打成细末,用器皿装好,每次取粉30—50克,加白糖适量,用冷开水适量调成糊状,放锅中蒸熟食用。

  功效:有补脾和胃助食作用。

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