韩式冷面

  食 材:龙须面200克,韩国辣白菜100克,生菜30克,黄瓜30克,鸡蛋1个。

  调 料:糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,香油1/2茶匙,泡菜汁1碗,醋1/2茶匙,芥末1/2茶匙。

  制 作:

  1.面煮熟后放入冰水过凉控干,放入碗中。

  2.泡菜切丝,加糖、盐、香油拌匀待用,并把泡菜汤倒入其中,然后浇在1上。

  3.生菜、黄瓜切丝,鸡蛋煮熟切好,放在2上即可。

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