食 材:龙须面200克,韩国辣白菜100克,生菜30克,黄瓜30克,鸡蛋1个。
调 料:糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,香油1/2茶匙,泡菜汁1碗,醋1/2茶匙,芥末1/2茶匙。
制 作:
1.面煮熟后放入冰水过凉控干,放入碗中。
2.泡菜切丝,加糖、盐、香油拌匀待用,并把泡菜汤倒入其中,然后浇在1上。
3.生菜、黄瓜切丝,鸡蛋煮熟切好,放在2上即可。
食 材:龙须面200克,韩国辣白菜100克,生菜30克,黄瓜30克,鸡蛋1个。
调 料:糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,香油1/2茶匙,泡菜汁1碗,醋1/2茶匙,芥末1/2茶匙。
制 作:
1.面煮熟后放入冰水过凉控干,放入碗中。
2.泡菜切丝,加糖、盐、香油拌匀待用,并把泡菜汤倒入其中,然后浇在1上。
3.生菜、黄瓜切丝,鸡蛋煮熟切好,放在2上即可。