草莓炸奶酪 食 材:法国布尔奶酪1块(约100克)。 调 料:面粉2匙,鸡蛋1个,面包糠2匙,草莓果酱2茶匙,薄荷叶数片。 做法: 1,将奶酪切成6~8小块。 2,将切好的奶酪依次序裹上面粉、鸡蛋液、面包糠后下油锅炸成金黄色。 3,用薄荷叶、草莓酱装饰即可。