南瓜奶油汤

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材料:南瓜1个、鲜奶油50公克、西洋芹菜100公克

调味料:盐1小匙、味素1/2匙胡椒粉少许

要领:南瓜切成小块,较易蒸熟。

做法:

A、将南瓜去皮及籽后切块,再将西洋芹菜榨汁。

B、南瓜蒸熟后,捣成泥状。

C、南瓜泥放入锅,再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油,煮开后洒上西洋芹菜叶末即可。