玫瑰香梨冻糕

　　材料：琼脂、香梨、玫瑰、冰糖、枸杞

　　做法：

　　1.香梨去皮切丁备用；

　　2.将玫瑰去蒂，用花瓣煮成花茶，此时的茶水是玫瑰红色，接着放进适量的琼脂，等到琼脂融化时加进
蜂蜜、冰糖和枸杞，边煮边搅动，至汤水凝稠；

　　3.投进香梨丁，因为香梨的果肉特别软滑，所以不能长时间煮；

　　4.关火，将汤汤水水盛到容器中放进冰箱内冰凉即可食用。