鸡蛋海苔肉松虾

  食 材:鸡蛋1只,虾1只,海苔碎少许,肉松1匙,小葱碎少许。

调 料:蛋黄酱1茶匙,盐1/2茶匙。

做法:

1,将鸡蛋和虾用沸水煮熟,然后把鸡蛋切半,蛋黄取出备用。

2,把煮熟的虾剥壳切碎,和蛋黄、蛋黄酱、小葱碎搅拌混合,如果需要,也可加入盐作调味。

3,把2填回鸡蛋白内,把肉松和海苔混合后放上即可。

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