食 材:鸡蛋1只,虾1只,海苔碎少许,肉松1匙,小葱碎少许。
调 料:蛋黄酱1茶匙,盐1/2茶匙。
做法:
1,将鸡蛋和虾用沸水煮熟,然后把鸡蛋切半,蛋黄取出备用。
2,把煮熟的虾剥壳切碎,和蛋黄、蛋黄酱、小葱碎搅拌混合,如果需要,也可加入盐作调味。
3,把2填回鸡蛋白内,把肉松和海苔混合后放上即可。
食 材:鸡蛋1只,虾1只,海苔碎少许,肉松1匙,小葱碎少许。
调 料:蛋黄酱1茶匙,盐1/2茶匙。
做法:
1,将鸡蛋和虾用沸水煮熟,然后把鸡蛋切半,蛋黄取出备用。
2,把煮熟的虾剥壳切碎,和蛋黄、蛋黄酱、小葱碎搅拌混合,如果需要,也可加入盐作调味。
3,把2填回鸡蛋白内,把肉松和海苔混合后放上即可。