鲜菊芋元锅

　　原材料：虾仁、芋头、奶汤、鲜菊花

　　制作方法：

　　1.将芋头蒸一下，打成泥，放入调料调味，做成球状。

　　2.把虾去头去壳，打成泥做成球状。

　　3.将虾元与芋元焯水，定型，捞出备用。

　　4.锅内加入奶汤，倒入元子，加入调料，煮五分钟即可关火。再撒上些鲜菊花瓣及甘蓝丝添香增色，既可起锅。