美味的鲜虾酿丝瓜筒

1367487505.jpg

材料:鲜虾肉,蒜,丝瓜,生抽,盐,生粉,麻油。

制作:

1.将鲜虾剥壳,挑虾肠,冲洗干净,拌蒜头剁成虾茸。

2.丝瓜切成筒状,再将内囊挖出,锅里放油烧热,将丝瓜筒炒至半熟备用。

3.用XO酱、盐、麻油将虾茸拌均匀后,塞入丝瓜筒内,放在碟子上。

4.将酿好的丝瓜筒放入微波炉内“叮”2分钟,用生抽、生粉勾茨汁淋上,即可。

Leave a Reply

Your email address will not be published.