二瓜粥

  材料:鲜冬瓜500克,鲜西瓜皮500克,大米100克。

  制作:先洗净西瓜皮,并用刀削去西瓜皮的外层硬皮,然后切成丁粒状,备用。鲜冬瓜削去外皮,切成丁粒状。二种瓜粒与大米一同放进砂锅内煮粥。

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