素炒宝石

　　原料：蚕豆瓣150克、西红柿100克、松子仁50克

调味料：精盐、鸡精、精制油、淀粉

做法：

1、将小西红柿切成四小块。

2、将蚕豆瓣、松子仁分别烧熟备用。

3、炒锅放油，放入蚕豆瓣、西红柿，放精盐、鸡精煸炒，用湿淀粉勾芡，放入松子仁炒匀，盛盘即可。