打卤面 材料: 黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋 ,面 做法: 1、香菇木耳,黄花泡发; 2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮; 3、淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末。拌入面中即食。