原料：红枣、葡萄干、栗子、桃仁和江米
做法：将红枣、葡萄干、栗子、桃仁和精细的江米都淘洗干净了，然后掺和在一起，装入韩国石锅；加入适量的水，扣上锅盖，用大火烧开，然后小火焖制10多分钟即可。
注意事项：
1.最好能准备一个沉甸甸的不锈钢锅盖，上面压一块石头，以加大压力，使干果的果香与米香更好地融为一体，口感非常好。
2.原料在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。
原料：红枣、葡萄干、栗子、桃仁和江米
做法：将红枣、葡萄干、栗子、桃仁和精细的江米都淘洗干净了，然后掺和在一起，装入韩国石锅；加入适量的水，扣上锅盖，用大火烧开，然后小火焖制10多分钟即可。
注意事项：
1.最好能准备一个沉甸甸的不锈钢锅盖，上面压一块石头，以加大压力，使干果的果香与米香更好地融为一体，口感非常好。
2.原料在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。