材料:香菜少许、素火腿100公克,香菇6朵、菱角300公克
调味料:盐1匙、味素1匙
做法:
A、将香菇泡水泡软。
B、素火腿切块, 香菜切末,菱角洗净。
C、将菱角、香菇入锅中,加入素高汤,煮开后转小火煮熟。
D、再加入调味料、素火腿,煮上2分钟后,洒上香菜即可。
材料:香菜少许、素火腿100公克,香菇6朵、菱角300公克
调味料:盐1匙、味素1匙
做法:
A、将香菇泡水泡软。
B、素火腿切块, 香菜切末,菱角洗净。
C、将菱角、香菇入锅中,加入素高汤,煮开后转小火煮熟。
D、再加入调味料、素火腿,煮上2分钟后,洒上香菜即可。